Die VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps für den schnellen Check Ob Makrobiotik, Vollwert-Ernährung oder Kreta-Diät – es gibt eine Vielzahl von verschiedenen Ernährungsrichtungen. Was sich dahinter verbirgt und was davon zu halten ist, hat die VERBRAUCHER INITIATIVE in ihrer neuen Broschüre „Ausgewählte Ernährungsrichtungen“ zusammengestellt. Der Bundesverband rät, bei der Suche nach einer passenden Kostform und bei der Umsetzung einige Punkte zu beachten. Die folgenden Fragen können eine Orientierung bieten, wenn es darum geht sich für eine Ernährungsform zu entscheiden: – Passen die Empfehlungen und die Lebensmittelauswahl zu den eigenen Essgewohnheiten, Vorlieben und denen der Familie? – Werden häufig Lebensmittel verwendet und…